Descubre el sabor de nuestra cocina. Somos pioneros e inspiración en auténticos pescados y mariscos al estilo de León, Guanajuato. Innovando año con año para convertirnos en un punto de referencia para los paladares de la región.
El Mangle abrió sus puertas el 26 de mayo del 2012, guiados por la convicción y deseo de servir calidad y frescura. Tres años después, con la fusión de la cocina tradicional, consolidamos lo que hoy representamos: simplemente algo diferente.
